Whisky czy whiskey?

Whisky inaczej znana jako woda życia (z jęz. Gaelickiego) to alkohol zazwyczaj 40%, którym powinniśmy się delektować, a jego picie nierzadko określane jest sztuką. Whisky czy whiskey? Otóż Whiskey (m.in. Burbon) jest z USA i Irlandii, natomiast whisky produkuje się głównie w Szkocji, Kanadzie, Japonii.

Jak wybrać odpowiednią szklankę do whiskey?

Poniższy wykaz szkła do whisky sprawdzi się na prezent dla smakosza tego trunku lub jako zestaw do domu, który designersko zaprezentuje się podczas przyjęć czy podczas wieczornego smakowania ulubionej whisky po ciężkim dniu.

1. Wybierając szklanki do picia whisky, najlepiej jest wybierać te z grubego szkła o szerokim dnie, które czuć wyraźnie w dłoni. Takie szkło nazywane jest tumblerem lub szklanką typu old fashioned. Nie dość, że jest to świetne szkło do kosztowania whisky, to użyjemy go także do koktajli czy wody. Uwielbiane za duże bezpieczeństwo, ponieważ jest odporniejsze na uszkodzenia mechaniczne.
2. Szklanka typu highball to również flagowe szkło dla whisky. Sprawdzi się podczas podawania drinków na bazie whisky np. z colą. Ważne, aby szklanka do whisky była idealnie transparentna. Załamane światło wydobędzie niesamowite kolory z whisky, a dodatkowa przejrzystość pozwoli przyjrzeć się barwie.
3. Najwięcej aromatu z whisky dostarczy nam kieliszek w kształcie tulipana, gdzie to kształt czarki pozwala na zachowanie jak najdłużej aromatu, który wydziela nasz trunek. Kieliszki z pokrywkami – tzw. Kieliszki keeperskie jeszcze lepiej zachowują aromat !

Poza powyżej wymienionymi szklankami można użyć kieliszków do brandy i koniaku. Warto zwrócić uwagę na znaną i cenioną markę Bohemia, która wytwarza ponadczasowe i eleganckie szkło idealne do whisky ze szkła kryształowego. Coraz modniejsze stają się kieliszki do tzw. shotów. Kieliszki o grubym dnie o pojemności 50ml zapełnia się whisky i wypija jednym haustem. Całości dopełni elegancka karafka, która świetnie prezentując zawartość, pozwoli zachować pełnię smaku na dłużej.

Whisky nie nalewamy więcej niż 30-50ml do smakowania. Whisky można rozcieńczać z wodą (najlepiej filtrowaną) w temperaturze pokojowej, co może podbudować aromat! Często spotyka się picie whisky z lodem, co schładza trunek i jednocześnie rozcieńcza, gdy lód zaczyna się topić. Jeśli nie chcemy rozwadniać whisky. świetnie sprawdzą się kostki chłodzące ze stali. Długo utrzymują niską temperaturę i nie zmieniają smaku whisky, a w otoczeniu bursztynowego trunku wyglądają niesamowicie! Najlepszą temperaturą do spożywania wody życia jest temperatura pokojowa, a najwięcej aromatu daje nam spożywanie whisky w wyższej temperaturze.

Whisky dzielimy na trzy podstawowe typy:

• Single malt, czyli najdroższy rodzaj, który produkowany jest wyłącznie ze słodu jęczmiennego jednego rodzaju, który jest suszony na torfowych paleniskach.
• Blended malt to mieszanina słodów jęczmiennych z różnych destylarni.
• Blended to najpopularniejszy typ whisky produkowany z mieszaniny słodów z dodatkiem whisky zbożowej.

Od czego zależy barwa whisky? Otóż barwa różni się w zależności od długości leżakowania i materiału, w którym znajduje się whisky. Zwyczajowo są to beczki. Burbon jest zwykle ciemniejszy ze względu na to, że dojrzewa w nowych dębowych beczkach, które są świeżo wypalane przed zalaniem. Im dłużej trunek spoczywa w beczce, tym kolor staje się ciemniejszy.

Szkło do whisky wzbudza coraz większe zainteresowanie i z pewnością zasługuje na szczególne miejsce w naszych domach. Świetnie zaprezentuje się w podświetlanej witrynie czy na stoliku obok wygodnego fotela na lustrzanej tacy lub drewnianej stylowej desce.

[product id="5652, 5718, 11790"]